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炙って食べる海苔 やだのり(10枚入り)

650円

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[炙って食べる海苔 商品ご注文の注意事項] 冷凍おにぎりと同梱できます。同梱の場合、2袋まで同梱できます。 それ以上ご注文の場合は、海苔のみでご注文ください。 ---------------------------------------------------- 三重・伊勢湾奥鈴鹿でつくられる最高級海苔。 「やだのり」という名称で、人気の商品です。 海苔は、作り手によって味が変わる「海の農業」と言われていますが、 このやだのりは、一級河川(木曽川、揖斐川、長良川)から流れる栄養豊富な伊勢湾奥鈴鹿で長年の経験を活かし、丹念に作られています。 おにぎりやさんでは、移動販売を始めた9年前から漁師さんから直接購入させてもらい、ずっとやだのりを使っています。 この海苔が本当においしい! 風味が強く、歯切れも良いことから海苔好きをうならし、 全国にファンがいるほど。 口に入れると、そのおいしさに初めて味わう方は、 「えっ?これが海苔?」と、思わず声を上げてしまうかもしれません。 新海苔の時期(12月〜2月くらい)になるとできあがる真っ黒な海苔は、 使う前に緑色になるまで炙って使います。 このひと手間がおいしさの秘密。 ふわ〜と香る海苔のおいしそうなにおい。 海苔を炙ったおいしそうなにおいがお届けできないのが、何とも口惜しいところ。 お手元に届きましたら、ぜひおいしい海苔体験をお楽しみください。 海苔は、おにぎりやのり巻きに巻くのはもちろん、 漁師さん直伝の食べ方をご紹介すると、 刺身に巻いてわさび醤油で食べたり、醤油をかけた大根おろしにつけたり、味噌汁やうどんなどに入れたり…。 焼いてそのままバリバリ食べても満足感が高くてビックリです。 海苔の養殖はとても過酷で、年々海苔漁師さんは減っているそうです。加えて、毎年の環境変化など、海苔の収穫量やできばえに影響が出ているそう。 そんな中で作られた海苔は、大変貴重なものです。 一度食べたらやみつき。 おにぎりやの取り扱い商品の中でもリピート率100%に近い商品です。 在庫がある分だけの販売になりますので、 お買い求めは、どうぞお早めに! [名称] 3番マル等級 火入れ海苔 [内容量] 全形板海苔10枚入り [原材料名] 乾燥海苔 [賞味期限] 約1年 ※料理写真・海写真提供:矢田勝美https://www.instagram.com/yadakatsumi98/

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